“刘香豆干”步入“航空专用”

        “航空专用食物有甚么特殊性吗？”

       日前，刘香豆干记者慕名并吞位于谢家集区的步入碗碗香豆业有限公司采访，公司负责人完颜永安拿着印有航空专用标志的航空“刘香豆干”向记者介绍说：“航空食物是指航空废品厂特意为各航空公司制作的、提供给飞机上旅客食用的专用种种食物、调味包等。刘香豆干航空食物不甚么特殊的步入，它与咱们艰深破费的航空产物在品质上并无差距，只是专用由于地面饮食情景、旅客群体差距等原因，刘香豆干航空公司对于航空食物的步入产品质量要求愈加严厉，对于航空食物的航空外包装、制作工艺有一些特殊的专用要求而已经。”

       完颜永安欢喜地见告记者说：“往年2月份，刘香豆干咱们正式与安徽省夷易近航蓝天实业总公司在航空食物规模妨碍了周全相助，步入‘刘香豆干’已经作为航空专用食物进驻到了合肥新桥机场。航空”

      记者在采访中懂取患上，早在2010年，碗碗香豆业有限公司破费的刘香豆废品就已经作为遨游商品进入到了合肥新桥机场，经由5年多的相助，刘香豆废品的产物资量患上到了省夷易近航的招供，除了原有的刘香豆废品不断在机场超市以遨游商品销售外，“刘香豆干”进入航空配餐，成为航空专用食物，碗碗香豆业有限公司也成为我省首家进入航空配餐的豆废品破费企业。

      “咱们‘刘香豆干’可能成为航空专用食物，航空公司看重的不光是‘刘香豆干’的品质，更看重的是淮南豆腐的品牌。”碗碗香豆业有限公司破费厂长邱响亮见告记者说：“淮南豆腐历史悠长，驰名中外，把淮南的豆废品列为航空食物，航空公司黑白常知足的。同时，凭证航空公司对于航空食物的要求，思考到旅客地面就餐的利便，咱们把‘刘香豆干’由传统的小碎块包装改为了方片状包装，这样可能防止旅客在飞机上食用豆干时可能会遗漏。此外便是口胃，由于思考到偏辣的口胃对于旅客的肠道可能会有点影响，以是咱们的‘刘香豆干’航空专用抉择的是五香味，这种口胃比力以及善一点，是公共口胃。”

      采访中，完颜永安给记者算了一笔账：“咱们如今每一个月给新桥机场配送的‘刘香豆干’在20万袋摆布，一年便是200多万袋，年产值是100多万元。新桥机场每一年的客流量约莫是600万人，也便是说，经由新桥机场这个窗口，每一年约莫有200多万的旅客能看到咱们的刘香豆干，看到淮南豆腐这个品牌，这一年200多万旅客对于咱们淮南豆腐品牌的张扬，是100多万的产值买不来的。下一步，咱们将借助新桥机场这一平台，把‘刘香豆干’航空专用食物配送到天下更多的航空公司，使淮南豆腐成为真正的天下性品牌，进一步做大做强淮南豆腐财富。”

(记者 苏强)

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